Capitán /Jefe de Meseros

Importante restaurante ubicado en la Calle de la Buena Mesa en Envigado, busca un bachiller con 2 años de experiencia en el cargo para desempeñar diversas funciones clave en el servicio al cliente. Las responsabilidades incluyen:
Coordinar el equipo de servicio: Supervisar al personal para asegurar que trabajen de manera eficiente y ofrezcan un servicio excepcional.
Gestión de recursos y suministros: Controlar inventarios y asegurar la disponibilidad de materiales y equipos necesarios para un servicio continuo.
Atención al cliente: Resolver cualquier inconveniente o queja de los clientes de manera efectiva y ágil.
Elaboración de presupuestos: Administrar los recursos financieros destinados a los servicios, garantizando el cumplimiento de los costos establecidos.
Planificación y organización de horarios: Asignar turnos y tareas para asegurar la cobertura adecuada y la eficiencia operativa.
Control de calidad: Asegurar que todos los servicios cumplan con los estándares de la empresa y las normativas aplicables.
Capacitación y desarrollo del personal: Entrenar y motivar al equipo para fomentar un rendimiento óptimo y mejorar la experiencia del cliente.
Análisis de rendimiento: Evaluar indicadores clave como tiempos de respuesta, satisfacción del cliente y eficiencia del equipo para mejorar continuamente.
Salario: A convenir según experiencia, con propinas competitivas.
Horario: De 12:00 p.m. a 8:00 p.m. o de 1:00 p.m. a 9:00 p.m., con disponibilidad para realizar horas extras los fines de semana.
Turno partido: 1 o 2 horas según la necesidad del restaurante.
Lugar de trabajo: Calle de la Buena Mesa, Envigado.