Auxiliar administrativo/a Auxiliar administrativo

Auxiliar Administrativo con sólida formación en gestión de procesos administrativos, con experiencia en el área de alimentos y conocimientos especializados en la normativa de seguridad alimentaria. Comprometido con la organización, la optimización de recursos y la eficiencia en el manejo de documentos. Capaz de coordinar tareas administrativas, gestionar inventarios, y realizar informes detallados, siempre con un enfoque en la calidad y el cumplimiento de normativas sanitarias.

*Habilidades:*
- Manejo de documentación administrativa y archivo de expedientes.
- Conocimientos en control de inventarios y gestión de stock de productos alimenticios.
- Conocimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria (HACCP, FDA, etc.).
- Atención al cliente y proveedores, gestionando solicitudes y ordenes de compra.
- Coordinación de compras y suministros relacionados con alimentos y bebidas.
- Dominio de herramientas de gestión administrativa (MS Office, ERP, etc.).
- Elaboración de reportes financieros y control de presupuestos.
- Organización y planificación de procesos administrativos.

*Experiencia Profesional:*
- Gestión de registros de productos alimenticios, asegurando el cumplimiento con las normativas de seguridad.
- Elaboración y actualización de informes sobre el estado del inventario de productos alimenticios.
- Coordinación con el área de calidad para asegurar que todos los productos cumplan con los estándares sanitarios.
- Supervisión de las fechas de caducidad y rotación de productos, evitando pérdidas o deterioro.