- Apoyar la apertura y el cierre del restaurante (recepción de pedidos, almacenamiento), - Preparar alimentos (alistamiento de materias primas, desinfección de productos, preparación de acuerdo con recetas estándar entre otros). - Realizar actividades de orden y aseo (lavado de menaje, entre otros). - Apoyar a los cocineros durante el servicio.
Se requiere buena actitud para trabajar en equipos de 15 a 20 personas, proactividad, compañerismo, disposición para el seguimiento de instrucciones.