Panadero, Pastelero

Importante empresa del sector de industrias creativas, culturales, entretenimiento y deporte, busca integrar a su equipo de trabajo un/a Líder de Panadería (Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía o afines) con al menos 3 años de experiencia en el área.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en panadería y pastelería.
Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo en turnos de tarde-noche, con un día compensatorio entre semana.
Contrato indefinido, con salario base, más recargos y prestaciones.
Funciones principales:
Preparación de masas para diferentes tipos de pan, bollería y otros productos de panadería, siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
Elaboración de productos de pastelería como croissants, danesas, muffins y galletas.
Creación de panes especiales para acompañar platos específicos del menú.
Inspección de la calidad de los ingredientes y productos finales.
Lugar de trabajo: Bogotá.
Tipo de contrato: Término indefinido.
Salario: A convenir.